DOMAINE DE CASTELNAU(ドメーヌ・ドゥ・カステルノー) 13世紀からゲール伯爵が所有し、長い歴史と伝統を持ったワイナリーです。古都ペズナよりわずか4キロの場所に位置しており、130haのヴィンヤードは、平地に広がり石灰岩に覆われています。最新の技術と設備を導入し、受け継がれた伝統的な製法を用いてワイン造りが行われています。